شیرینی سنتی ایرانی
شیرینی سنتی ایرانی را نمیتوان فقط مجموعهای از خوراکیهای شیرین مانند سوهان، گز، باقلوا، قطاب، نان برنجی و سوهان عسلی دانست. پشت هرکدام از این محصولات، مجموعهای از مواد اولیه، روشهای آمادهسازی، مهارتهای قنادی و مناسبتهای اجتماعی قرار دارد که در طول زمان شکل گرفتهاند. این شیرینیها در شهرها و مناطق مختلف ایران شکلهای متفاوتی دارند و همین تنوع باعث میشود نتوان یک دستور یا حتی یک الگوی واحد برای همه آنها تعیین کرد.
مصرف این مواد غذایی استرس را از شما دور میکند
وقتی فشار روانی به هر دلیلی بالا میرود توجه به خورد و خوراک باید در اولویت ما باشد. در این موقعیت باید سراغ خوراکیهایی برویم که باعث تشدید خستگی و استرس نشوند و برای آرامش اعصاب و روان مفید باشند.
مصرف این چربیهای سالم را در اولویت بگذارید
وقتی ما فصلی غذا خوردن را انتخاب میکنیم در واقع به زمان بندی طبیعت برای ارائه محصولات غذایی مختلف، اعتماد کردهایم.
مکملهای ویتامین، مضر یا مفید؟
در دورانی که وسواس زیادی بر سلامتی وجود دارد، افراد بیشتری از ترس کمبود یک ویتامین یا ماده مغذی حیاتی به قرص و مکمل روی میآورند.